Ciambella pere e cioccolato
120 gr zucchero
3 uova
100 gr burro
200 gr farina
1 busta lievito
100 gr cioccolato
4/5 pere williams
Abbiamo unito in una terrina 120 g di zucchero con tre uova e abbiamo sbattuto bene per diversi minuti. Abbiamo poi aggiunto 100 g di burro sciolto. Abbiamo poi setacciato 200gr di farina con una busta di lievito e l’abbiamo unita al composto. Abbiamo tritato a coltello 100 g di cioccolato e li abbiamo aggiunti al composto. Abbiamo sbucciato 4/5 pere Williams e le abbiamo aggiunte al composto. Abbiamo Imburrato e infarinato uno stampo a ciambella, abbiamo distribuito il nostro composto e abbiamo cotto in forno a 160° per 25/30 minuti.