Articoli

La mia Super Torta al cioccolato

,
Questa è indubbiamente la torta che più si adatta a mille versioni e che , posso giurarvelo, non vi deluderà mai! È il mio cavallo di battaglia! Sempre perfetta, sempre ottima! Si, perché io la preparo per mille cose diverse: così semplice…

Una vita zerowaste... ci proviamo?

Da sempre e vi racconto di come amo PREPARARE IN CASA la maggior parte delle cose, di come mi piaccia acquistare prodotti direttamente dai CONTADINI o dai produttori locali e ciò dipende molto dal mio modo di essere, perché ho sempre…

Panzanella di datterini

,
Per gli amanti delle cene fredde d’estate la panzanella di pomodorini datterini è un'ottima idea da abbinare a verdure grigliate o semplicemente a crostini di pane. Si prepara in un attimo e il risultato è assicurato! Perfetta come aperitivo…

Il Natale nella mia cucina. E un regalo per voi

,
Il periodo più magico dell’anno. Il Natale racchiude qualcosa di unico e celebrarlo addobbando la casa e preparando dei gustosi pasti è certamente un modo per viverlo con gioia. La casa, la tavola,il fuoco acceso,  dolci e biscotti che…

Waffel con sciroppo d’acero

,
Ed ecco un nuovo esperimento che ho subito amato... i waffel ! Adorabili cialde di origine Belga, perfette per la colazione! Un impasto simile ai Pancakes da servire con sciroppo d’acero ! Una vera delizia! La particolarità di questi dolcetti…