Articoli
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La mia Super Torta al cioccolato
Dolci, Ricette
Questa è indubbiamente la torta che più si adatta a mille versioni e che , posso giurarvelo, non vi deluderà mai! È il mio cavallo di battaglia! Sempre perfetta, sempre ottima! Si, perché io la preparo per mille cose diverse: così semplice…
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Una vita zerowaste... ci proviamo?
Ricette
Da sempre e vi racconto di come amo PREPARARE IN CASA la maggior parte delle cose, di come mi piaccia acquistare prodotti direttamente dai CONTADINI o dai produttori locali e ciò dipende molto dal mio modo di essere, perché ho sempre…
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Panzanella di datterini
Antipasti, RicettePer gli amanti delle cene fredde d’estate la panzanella di pomodorini datterini è un'ottima idea da abbinare a verdure grigliate o semplicemente a crostini di pane. Si prepara in un attimo e il risultato è assicurato! Perfetta come aperitivo…
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Vellutata zucca e ceci
Primi, RicetteCon l'Autunno si riapre la stagione delle zuppe e delle vellutate… Un vero comfort food per le sere più fredde e bilanciando bene gli ingredienti avrete dei piatti davvero sani e gustosi!
Ingredienti
1/4 di zucca
1/2 porro
2 patate
2…
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Radicchio al forno gratinato
Contorni, Ricette, SecondiUn contorno velocissimo e delizioso. Facilissimo da preparare e si cucina 15 minuti in forno.
Ingredienti
Radicchio rosso o di Treviso
Pane grattugiato
Olio, sale, pepe
Ho curato e lavato il radicchio. Ho aperto le foglie e le ho distribuite…